Wyłączyć piekarnik i studzić sernik przez ok. 15 minut w zamkniętym piekarniku, następnie stopniowo uchylać drzwiczki. Wyjąć z piekarnika, a po całkowitym ostudzeniu, zdjąć obręcz formy i wstawić sernik do lodówki na całą noc, bez przykrycia. Sernik przełożyć na paterę, na wierzchu położyć plasterki mango, polać 150 ml Wspaniały przepis na Super sernik mango. Sernik z mango na czekoladowym spodzie i pod śmietankową pierzynką to idealne połączenie. Jest specjalnością kawiarni Cafe La Ruina. Przepis prezentuję dzięki książce właścicieli tego miejsca. Sernik z mango, czyli nieziemsko pyszny sernik egzotyczny. Sernik z mango na czekoladowym spodzie i pod śmietankową pierzynką to idealne połączenie. Sernik ten jest specjalnością kawiarni Cafe La Ruina na poznańskiej Śródce. Dzięki cudownej książce właścicieli tego wyjątkowo miejsca kulinarnego na mapie Poznania, dziś Wam prezentuję przepis. Tortownicę 23cm wyścielić papierem, a od spodu folią aluminiową (sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej). Wsypać ciastka z masłem, wyrównać, ugnieść i wstawić do lodówki na pół godziny. Masa serowa: duże mango obrać, usunąć pestkę. Miąższ pokroić niedbale, zmiksować blenderem na mus. .

sernik z mango la ruina